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Gefülltes Gemüse
An diesem Abend wird ein interessanter Einblick in die persische Zubereitungsart verschiedener gefüllter Gemüsesorten vermittelt. Zusätzlich zum Gemüse werden Salate frisch zubereitet. Lassen Sie sich verzaubern von der Gemüsevielfalt der persischen Küche.
Gewaltfreie Kommunikation
Worte können Brücken bauen oder Mauern errichten. Die Gewaltfreie Kommunikation (GFK) zeigt Ihnen, wie Sie im Beruf und im Privatleben klar und ehrlich sagen, was Ihnen wichtig ist, ohne anzugreifen oder zu verletzen. Sie lernen, Konflikte konstruktiv anzugehen, Missverständnisse aufzulösen und Gespräche so zu führen, dass gegenseitiges Verständnis entsteht. In diesem interaktiven Online-Seminar erfahren Sie, wie Sie in herausfordernden Situationen ruhig bleiben, Ihre Anliegen klar formulieren und gleichzeitig empathisch zuhören. So gewinnen Sie Sicherheit im Gespräch und schaffen eine Atmosphäre des Respekts - auch bei schwierigen Themen. Inhalte: - Grundprinzipien der Gewaltfreien Kommunikation praxisnah kennenlernen - Klare Botschaften formulieren – ohne Vorwürfe und Missverständnisse - Mit schwierigen Gesprächspartnern konstruktiv im Dialog bleiben - Empathisch zuhören – auch in emotionalen Situationen - Die vier Schritte der GFK: Beobachtung, Gefühl, Bedürfnis, Bitte - Eigene Trigger erkennen und gelassen reagieren - Konstruktiver Umgang mit Kritik - Gesprächstechniken für mehr gegenseitiges Verständnis - Praktische Übungen und Rollenspiele für den direkten Praxistransfer
"Vegan um die Welt"
Willkommen bei "Vegan um die Welt" – einer kulinarischen Reise, bei der die pflanzliche Küche im Mittelpunkt steht. Tauchen Sie ein in abwechslungsreiche Länderwelten und erleben Sie authentische Kochkurse, die Ihnen die Vielfalt veganer Köstlichkeiten direkt aus Ostfriesland, Indien, Mexiko, Polen und Persien näherbringen. Machen Sie sich bereit, neue Gewürze, Techniken und Geschmackswelten zu entdecken! Ihre Reise, Ihre Kochschritte, Ihr Abenteuer – vegan, köstlich, unvergesslich.
Die folgenden fünf Kurse sind einzeln buchbar. Bei der Buchung aller Angebote der fünftägigen kulinarischen Reise erhalten Sie pro Kurs eine Ermäßigung von 2,00 € auf das jeweilige Kursentgelt.
Entdecken Sie die Aromen Polens auf pflanzliche Weise! Vom frischen Gurkensalat mit Räuchertofu über Kartoffel-Kopytka in Salbei-Butter bis hin zu süßen Apfelringen – dieser Abend vereint Wohlfühlküche mit kreativen Ideen.
Bitte mitbringen: ein Gefäß für die leckeren Reste, Schreibutensilien für Notizen, eine Kochschürze.
Gesund und ausgeglichen am Arbeitsplatz
Ruhe und Kraft tanken auf der Insel Langeoog. Der Berufsalltag wird häufig von vielen so fordernd erlebt, dass im Freizeitbereich kaum noch Kraft für Sport, Entspannung und Bewegung bleibt. Um den vielfältigen Anforderungen im Beruf und Alltag jedoch langfristig gerecht zu werden, sind ausreichend Energie und die Fähigkeit, sich etspannen zu können, eine wichtige Vorraussetzung, Gerade bei hohen beruflichen Belastungsphasen fällt es uns häufig schwer, rechtzeitig die Energiereserven wieder aufzufüllen. Die Belastbarkeit nimmt ab; die Stresssymptome hingegen zu. Stress lässt uns erstarren, in dieser Zeit können Sie wieder in geeigneter Atmosphäre zur Ruhe kommen. Sie erwartet in dieser Woche die Einführung in Entspannungsverfahren, Achtsamkeit, eine Vielzahl an Gesundheitsthemen und eine Auswahl an Bewegungsangeboten.
KI-Prompting: Künstliche Intelligenz effektiv steuern
Künstliche Intelligenz kann beeindruckende Texte, Bilder und Lösungen erzeugen. Wirklich präzise und hochwertige Ergebnisse entstehen jedoch nur durch gezielt formulierte Eingaben. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie mit wirkungsvollen Prompts die Möglichkeiten von KI effektiv nutzen und passende Ergebnisse erzielen.
VHS-Filmklub: Wunschfilm "Wunderschöner"
Nadine (Anneke Kim Sarnau) setzt alles daran, auch mit 50 noch jung, straff und attraktiv zu bleiben. Doch als ihr Mann Philipp (Godehard Giese) sich einer Prostituierten zuwendet, stürzt sie in eine tiefe Lebenskrise. Was hat die andere, was sie nicht hat? Ihre Tochter Lilly (Emilia Packard) beschäftigt sich unterdessen mit den Vorträgen ihrer Lehrerin Vicky (Nora Tschirner) über die Unsichtbarkeit von Frauen in der Geschichte und fragt sich, ob sie überhaupt sagen kann, was sie nicht will – etwa gegenüber ihrem Freund Enno (Levy Rico Arcos). Dieser sitzt während der Projekttage in einem Kurs über „toxische Männlichkeit“, geleitet von Vickys neuem Kollegen Trevor (Malick Bauer), der schnell ihr Interesse weckt. Doch eigentlich vermisst Vicky ihren Partner Franz, der sich auf unbestimmte Zeit in die Berge zurückgezogen hat, da sie nicht mehr sicher ist, ob isolierte Zweisamkeit das richtige Lebensmodell für sie ist. Isolation spürt auch Julie (Emilia Schüle) in ihrem neuen Job als Aufnahmeleiterin einer TV-Show. Der Umgang mit einem übergriffigen Kollegen verstärkt ihre Selbstzweifel: Ist sie wirklich zu schwierig, zu empfindlich, zu laut? Doch selbst, wenn sie ihre Stimme erhebt, will niemand so recht zuhören. Das Zuhören fällt auch Sonja (Karoline Herfurth) und Milan (Friedrich Mücke) schwer, die sich inzwischen getrennt haben. Bei einer Familientherapie versuchen sie, eine gemeinsame Sprache zu finden, doch als Sonja von Milans neuer Partnerin erfährt, trifft es sie hart. Aus Angst allein zurückzubleiben, wagt sie sich selbst ins Dating – und erkennt dabei, dass sie etwas ganz anderes sucht.
Von Karoline Herfurth, Deutschland 2025, Drama/Komödie/Romanze, 132 Min., FSK 12
Eine vorherige Anmeldung ist möglich per E-Mail: info@kvhs-norden.de oder Tel.: (04931) 1870-123.
Der Eintritt beträgt 5,00 €. Die Eintrittskarten sind direkt an der Abendkasse erhältlich.
Wie lernen Roboter mit KI sprechen und denken?
Ein Roboter, der dein Zimmer aufräumt - das wäre doch super. Vielleicht kann er sich sogar mit dir unterhalten und auch die Hausaufgaben erledigen. Unmöglich? Ja, aber vielleicht auch bald schon Wirklichkeit. Der Schlüssel dazu ist Künstliche Intelligenz oder kurz KI. Aber was ist eigentlich KI? Wie wird KI unsere Welt verändern? Und wie intelligent können Roboter werden und wie sollte unsere Welt mit intelligenten Robotern einmal aussehen? Neben Antworten auf diese Fragen gibt es zusätzlich spannende Beispiele zum Mitmachen, wie man selbst programmieren kann. Der Vortrag ist für Kinder von 8 bis 12 Jahren.
Frauenempowerment
Frauen erhalten die Freiheit von anderen Frauen oder gar nicht. Diese These stammt aus der italienischen Frauenbewegung. Moderiert von Birgit Ehring-Timm erkunden wir, wie Frauen in Ostfriesland eine Kultur der Verbundenheit erzeugen und politisch wirksam sein können.
Weibliche Freiheit entsteht durch Verbundenheit. Wie können Frauen ihre Talente in die Gesellschaft einbringen, ohne auszubrennen? Wie gelingt gegenseitige Stärkung? Was nährt Sie selbst und Ihre Familien nachhaltig? In diesem Workshop wird über die eigenen Bedürfnisse, Werte und Visionen diskutiert, um sich gegenseitig Mut zu machen und bei der Umsetzung zu unterstützen. Die Teilnehmenden gehen gestärkt und beflügelt in den Alltag.
Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der Gleichstellungsbeauftragten der Stadt Norden statt.
vhs.KinderUni: Wie lernen Roboter mit KI sprechen und denken?
Ein Roboter, der dein Zimmer aufräumt - das wäre doch super. Vielleicht kann er sich sogar mit dir unterhalten und auch die Hausaufgaben erledigen. Unmöglich? Ja, aber vielleicht auch bald schon Wirklichkeit. Der Schlüssel dazu ist Künstliche Intelligenz oder kurz KI. Aber was ist eigentlich KI? Wie wird KI unsere Welt verändern? Und wie intelligent können Roboter werden und wie sollte unsere Welt mit intelligenten Robotern einmal aussehen? Neben Antworten auf diese Fragen gibt es zusätzlich spannende Beispiele zum Mitmachen, wie man selbst programmieren kann.
Dozentin: Prof. Dr. rer. nat. Nadine Bergner, Didaktik der Informatik, Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen
Das Angebot findet in Kooperation mit der vhs.Böblingen-Sindelfingen e.V. statt.
Den Zugangslink zum Online-Vortrag erhalten die Teilnehmenden rechtzeitig vor Beginn.
Der Online-Vortrag läuft mit dem Video-Conferencing-System edudip. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: help.edudip.com/de/knowledge-base/technische-voraussetzungen-zur-nutzung-der-edudip-software/
Für den Vortrag wird ein handelsüblicher Desktop-Rechner, ein Laptop, ein Tablet oder ein Smartphone benötigt. Es wird keine Kamera und kein Headset benötigt.
Wir empfehlen, eine Internetverbindung von mindestens 16 MBit/s, sowie eine drahtgebundene Internetverbindung (LAN) zu nutzen.
Es muss keine Software herunterladen werden. Ausführliche Informationen gibt es unter www.webinare-vhs.de unten unter „Hinweise zur Technik“.
Die vhs.KinderUni ist ein Veranstaltungsprogramm, dass die VHS Böblingen-Sindelfingen aufgelegt und auch anderen Volkshochschulen bundesweit angeboten hat.
Die Veranstaltungen richten sich an neugierige Kinder von acht bis zwölf Jahren, die spannende Themen aus Wissenschaft, Natur und Gesellschaft entdecken möchten. In kindgerechten Online-Vorträgen erklären Expertinnen und Experten komplexe Inhalte einfach und verständlich. Besonders praktisch: Während der Veranstaltungen können die Kinder ihre eigenen Fragen direkt im Chat stellen. Die KinderUni findet immer sonntags am Vormittag statt – ein interaktives Erlebnis, das Spaß macht und Lust auf mehr Wissen weckt.
Boßelwoche
In der „Boßelwoche“ erwartet die Kinder ein sportliches und kreatives Ferienerlebnis rund um den traditionellen Friesensport.
Täglich von 08:00 - 13:00 Uhr lernen die Kinder verschiedene Disziplinen wie Boßeln, Flüchten, Hollandkugel und Klootschießen kennen und können diese spielerisch ausprobieren.
Ein besonderes Highlight ist die Mini-WM, bei der Teamgeist und Spaß im Vordergrund stehen. Passend dazu gestalten die Kinder ihre eigenen Trikots und stellen kreative Fahnen her. Natürlich darf auch die Ostfrieslandhymne nicht fehlen, die gemeinsam entdeckt und erlebt wird. So verbindet die Woche Bewegung, Kultur und Kreativität zu einem unvergesslichen Ferienangebot.
Veranstalter: Stadt Norden
Kursleitung: Team der KiTa Hooge Riege (Neele Habben, Nanke Cornelius und Okka Janssen)
Mo. - Fr., 06. - 10.07.2026, 08:00 - 13:00 Uhr
DAS FRIESENLAGER - LandArt und Werken
Komm ins Friesenlager! An der frischen Luft kann mit anderen Kindern auf dem schönen Vereinsgelände Blomo gespielt, gewerkt, experimentiert und gebaut werden. Eine Woche sind wir auf dem Gartengelände Blomo, wo wir die Natur erforschen und das Hüttendorf weiterbauen. Außerdem gibt es immer wieder neue Kunst- und Werkprojekte in und mit der Natur. Am Freitag machen wir ein Feuer zum legendären Stockbrotbacken im Friesenlager!
Veranstalter: Kunstschule Norden
Mo. - Fr., 06. - 10.07.2026, 09:00 - 13:00 Uhr (verlässliche Betreuung ab 08:00 Uhr möglich)
Klick dich schlau
In den Sommerferien lernt ihr den Einstieg in die Arbeit mit dem Computer: Wie funktioniert das Ding eigentlich und was kann man damit machen? Zum Beispiel Textverarbeitung und Bildbearbeitung!
Auf spielerische Art werden wir das Internet erforschen und weitere Anwendungen kennenlernen. In dieser Woche könnt ihr als Anfänger*innen viel Spaß haben und gerne könnt ihr eigene Ideen mitbringen, die wir mit euch umsetzen!
Veranstalter: KVHS Aurich-Norden
Mo. - Fr., 06. - 10.07.2026, 09:00 - 13:00 Uhr (verlässliche Betreuung ab 08:00 Uhr möglich)
Öl und Acryl
Von den Bildern der Impressionisten bis zur Moderne bildet das Thema „Licht und Atmosphäre“ immer wieder einen Schwerpunkt in der Malerei. In diesem Kurs wollen wir uns intensiv mit diesem Thema auseinandersetzen und verschiedene Lichtstimmungen und Farbklänge erforschen. Dazu werden wir uns Untermalungen, der Wirkung von Farbkontrasten und dem Thema „Farben mischen“ intensiv widmen, um Licht und Atmosphäre in einem Bild besser auszuarbeiten. Farbtheorie und Symbolik der Farbe werden ebenfalls vorgestellt. Zudem wird die Technik der Pleinairmalerei (das Malen draußen direkt vor Ort) vorgestellt. Diese Technik macht Spaß und stellt einen doch auch immer wieder vor neue Herausforderungen. Die Impressionisten malten draußen, um die besonderen Lichtverhältnisse unmittelbar einzufangen.
Das Malen vor Ort wird Ihre Arbeiten im Atelier bereichern. Wir arbeiten mit Acryl, wasservermalbarer Ölfarbe oder echter Ölfarbe, zu den Maltechniken gibt es eine grundlegende Einführung.
Für die echte Ölfarbe werden alternative Lösungsmittel vorgestellt, die das Malen drinnen und draußen ermöglichen.
Pastellmalerei
Das Stillleben gehört zu den ältesten Sujets der Kunst und reflektiert seit Jahrtausenden den kulturellen Stand einer Gesellschaft. Dabei ging es immer – neben der repräsentativen Darstellung bloßer Materialität – um die Visualisierung der Vergänglichkeit. Das Pastell scheint in seiner Verbindung von Zeichnung und Malerei wie geschaffen für die bildnerische Gestaltung der erzählerischen Flüchtigkeit des Lebens. Linie und Fläche und deren fruchtbarer Dualismus führt der Kurs mit ausführlichen Demos vor Augen: Farbauftrag, Malgründe, Farbmischung, Tonwertstudien, Farbkontraste, Grauwerte, Lichtführung, Komposition.
Dinge des Alltags werden mit Ihrem mitgebrachten Lieblingsgegenstand künstlerisch thematisiert und vor Ort zu einem Bild komponiert.
Hochdruck-Holzschnitt
Der Holzschnitt ist eine Technik, die ein langsames Arbeiten erfordert und zur Entschleunigung führt. Innerhalb einer Kurswoche können verschiedene Aspekte erprobt werden: das Arbeiten mit Linien, das Reduzieren auf Schwarz-Weiß, der Einsatz von Flächen sowie das Drucken mit Farbüberlagerungen.
Nach einer Einführung in Material und Werkzeug entwickeln Sie Ihren eigenen Zugang zum Holz- oder Linolschnitt.
Skizzenbücher können als Ausgangspunkt dienen.
Die Technik der »Verlorenen Form« ermöglicht ein erstes Arbeiten mit Farbschichten. Fortgeschrittene können Mehrfarbdrucke mit mehreren Platten und entsprechenden Farbmischungen umsetzen.
Erfahrungen aus Malerei oder Zeichnung können einbezogen werden. Der Kurs richtet sich an Anfänger*innen und Fortgeschrittene.
Die Ergebnisse reichen von freien Blättern bis zu Illustrationen.
Das Schneiden in Holz und Linoleum kann körperlich fordernd sein. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Radierung
Das Spiel mit dem Zufall einerseits und präzises Arbeiten andererseits sollen die Pole unserer Bemühungen sein.
Wir arbeiten mit – unter anderem – extrem weichen Ätzgründen und lassen Zufälligkeiten zu – und werden andererseits kontrolliert unsere Gestaltungsabsichten verfolgen.
Wir werden uns auf die entstandenen Zufälle einlassen, oder wir müssen korrigierend eingreifen.
Eine zweite Farbe (Farbplatte) können wir einbeziehen und sogar mittels Aquatinta die Mischung beider Farben zu einer dritten nutzen.
Radieranfänger*innen beschäftigen sich zunächst mit den grundsätzlichen Radiertechniken also Strichätzung und Aquatinta.
Radierkurs-Wiederholungstäter*innen können alle bisher erprobten und die jeweils von ihnen bevorzugten Techniken einbeziehen.
Wir arbeiten in diesem Kurs ausschließlich mit Zinkplatten.
Ideen, in Form von Skizzen und Zeichnungen, sollten mitgebracht werden! Keine Fotos und auch keine per Computer bearbeiteten Fotoausdrucke!
Zeichnen
Jede*r zeichnet, sei es, um eine Situation besser zu beschreiben, eine Person, einen Ort oder ein Ereignis festzuhalten oder ein ästhetisch ansprechendes Bild zu schaffen. In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit den zwei Aspekten des Zeichnens: dem bewussten Wahrnehmen der Eigenschaften des Dargestellten und dem strategischen Entscheiden, welche Strichführung oder Oberflächengestaltung am besten geeignet ist, um ein gelungenes Bild zu erzeugen. Jeder Tag ist einem anderen Thema gewidmet: Theorie mit Umsetzung, Stillleben, Landschaft und Perspektive. Während der Woche steht im Kursraum ein Stillleben (oder eine Landschaft) als Vorlage bereit. Morgens machen wir gemeinsam Gruppenarbeit und am Nachmittag kann jede*r für sich entscheiden, in welche Richtung es (mit Hilfestellung der Dozentin) weitergehen soll. Je nach Gruppe und Wetterlage werden wir an einem Tag unsere Materialien mitnehmen und unter freiem Himmel arbeiten.
Ziel ist es, verschiedene Zeichentechniken zu besprechen, auszuprobieren und zu üben – sowohl neue als auch bewährte. Ob Sie nun Anfänger*in sind und nicht wissen, wie Sie anfangen sollen, oder bereits Erfahrung haben und einen anderen Ansatz suchen: Der Kurs ist für jedes Niveau geeignet.
Illustration zu Literatur
Illustrieren bedeutet: mit Lust am Text diesen zu erläutern und zu preisen. So die lateinische Bedeutung. Mit den verschiedensten Mitteln der Zeichenkunst können Gedichte, Romane oder Erzählungen durch Bilder ergänzt, begleitet und ganz eigen interpretiert werden. Dabei geht es gar nicht darum, das geschriebene Wort im Ganzen zu referieren, eher um eine Reflexion des Gelesenen. Für jeden Kurstag gibt es einen neuen Text – ein Gedicht, einen Romanauszug oder eine Erzählung aus der Literatur der Vergangenheit und der Gegenwart, zu welchem Bilder geschaffen werden können. Natürlich sind auch eigene Lieblingstexte hochwillkommen! Wort- oder Textauszüge sollen ergänzend in gestalterische Form gebracht werden – mit dem Zeichenstift, der Feder oder in gedruckter Form.
Die Ideen können frei sein, aber auch eng gebunden an den jeweiligen Text – ganz nach eigenem Wunsch. Gestaltete Buchseiten werden dann durch die japanische Bindung zu einem kleinen unikaten Buch gebunden.
Steinbildhauerei
Der Stein als plastisches Objekt.
Der Stein als Material.
Der Stein als Gestaltungsraum
und der Stein als Gegenüber.
Sowohl in den ersten handwerklichen Erfahrungen als auch in den abstraktesten Überlegungen steckt doch immer erst einmal der Stein. Als Gewicht, als Härte, als Dichte oder als Widerstand. Davon ausgehend, probieren und üben wir. Das kann, auch gleich am Anfang, sehr konkret aussehen. Es kann aber auch genauso gut ein Experimentieren mit abstrakten Formen sein. Wir lernen etwas über das Plastische und das Steinerne. Über das Handwerk und das Denken.
Nach einer Einführung in die grundlegenden handwerklichen Techniken wird es vor allem Eure Lust auf neue Erfahrungen sein, die diesen Kurs bestimmen wird.