Persische Spezialitäten

Pfiffig und aromatisch

Die persische Küche steht für aromatische Gerichte, vielfältige Gewürze und eine besondere Esskultur. Im Mittelpunkt stehen ausgewogene, nahrhafte Speisen, die häufig mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet werden.

In diesem Kurs erlernen Sie die Zubereitung pikanter, aromatisch gewürzter Fleischgerichte sowie die Kombination mit frischen, abwechslungsreichen Salaten. Dabei werden typische Zutaten und Gewürze vorgestellt und grundlegende Zubereitungstechniken vermittelt. Ziel des Kurses ist es, Ihnen Einblicke in die persische Küche zu geben und Ihre Kochpraxis zu erweitern. Im Anschluss werden die Speisen gemeinsam verkostet.