Leckeres aus dem hohen Norden

Die skandinavische Küche ist wenig bekannt - zu Unrecht! Sie bringt eine Vielfalt von Aromen und Geschmäckern mit sich. Ob dänische Hausmannskost, schwedische Naturküche, norwegische Fischvielfalt oder finnische Deftigkeit -  gehen Sie mit auf die Reise und genießen Sie u.a. karelische Piroggen, den fliegenden Jacob, finnische Fischsuppe, Smörgastatarta, Stjerneskud, Karrysild. Und zur schwedischen Fika dürfen süße Naschsachen nicht fehlen!

Bitte mitbringen: ein Gefäß für die leckeren Reste, Schreibutensilien für Notizen, eine Kochschürze.